有了母雞，你就不會真正失敗。它很好吃，容易準備，而且很多人喜歡雞肉。這可能是母雞食譜如此突出的原因。雞肉菜餚可以像您想要的那樣健康、平衡或頹廢。這自然表明家禽是任何慶祝活動的理想選擇。
我相信幾乎沒有什麼可以避免與母雞一起做的事情。添加您手頭的任何東西，而且成功幾乎是特別的。我們都知道梅洛中非常受歡迎的家禽，用蘇打水烤母雞，甚至還有蛋黃醬和速溶湯。至於母雞的擔心，那句老話“萬事如意”是真的。
所以，不浪費時間，讓我們來看看一道美味的雞肉菜。
艾爾西在烤箱裡的簡易家禽
我個人理想食譜食譜中的這道家禽菜非常容易準備。雖然它需要在爐子裡烤 1 1/2 小時，但你可以把它放進烤箱，也可以繼續做其他東西，所以你真的花很少的時間在它上面，而且很好吃。給這只美味的母雞配米飯或土豆，還有一份混合沙拉，你也可以吃適合國王的食物。
這個食譜的成分：
2 1/2 – 3 磅。母雞切成 6份
1 杯乳液
3 茶匙咖哩粉
1 切碎的洋蔥
1 罐蘑菇湯
2 湯匙黃油
1 切碎的去皮蘋果
鹽、胡椒粉和辣椒粉（根據喜好
） 這道菜的技巧：
在平底鍋中融化黃油。
在黃油中炒洋蔥、蘋果和咖哩粉，直到洋蔥變清。
在湯和奶油中加入最佳食譜，並在不蒸的情況下加熱。
給家禽加鹽調味。
在一個大的、表面的耐熱配方中，將母雞放在一個單獨的層中。
在雞肉上撒上辣椒粉。
將醬汁倒在禽肉上。
烘烤發現大約 1 1/2 小時，直到完成。
下一道家禽菜確實適合那些沒有時間做飯的日子。準備好家禽，將其放入烤箱中，直到完成為止。在這種情況下，涉及救援的是錫箔紙。請記住，使用內側有光澤面和外側無光澤面的錫箔。
我個人最佳食譜食譜書中用錫箔紙做的美味家禽。
將家禽（根據需要的尺寸）放在一大塊堅固的錫紙上。在家禽周圍撒上一包脫水湯。（如果是一隻大雞，可能需要多加一點湯。）任何辣湯都可以。紅洋蔥湯也很棒。在雞肉裡面放一個去皮的洋蔥。用錫紙蓋住家禽，然後放入預熱到 400 華氏度的烤箱中 2 小時，直到完成。
像對待烤母雞一樣提供母雞。由於肉汁並不多，我通常不會把雞肉和米飯一起上桌，而是搭配土豆和蔬菜。
我喜歡烹飪，但和其他人一樣，我沒有很多時間準備食物。看看我在 Poultry And Rice 食譜中的幾道非常簡單的菜餚，您當然也會在 Pressure Stove Hen 食譜中找到美味的壓力烹飪母雞食譜。