百家樂（義大利語：baccarà或baccarat）最早源自於義大利，於十五世紀時期傳入法國，並於十九世紀時盛傳於英法等地。百家樂歷史悠長，也有需多不為人知的秘密隱藏在其中，本篇文章就帶您來一虧究竟！
百家樂（義大利語：baccarà或baccarat）起源於義大利，在十五世紀傳入法國，並在十九世紀時盛傳於英法等地。在義大利語中baccarà的意思是零，由於大部分撲克牌遊戲中占著高價值的花牌（J、Q、K）和10號牌在遊戲中都算做0點。百家樂遊戲最初僅僅有身份高官貴族才能玩，後來慢慢的發展成大眾的娛樂項目。現今，百家樂依舊是一項被世界人民認可的博弈遊戲。
百家樂的起源
有關百家樂的起源有很多種說法，再來要說的是最多人流傳的說法：百家樂是由一位叫Felix Falguierein的中年義大利賭徒所發明。最早是使用一幅占卜用的塔羅牌（Tarot）。他們說百家樂的玩法是：「根據古老的伊特魯裡亞人宗教儀式中的九位神，他們向一位金髮女神祈禱，希望她擲出一顆九面骰子。擲出骰子的結果決定了她的命運。若擲出8點或9點，她將成為女祭司；若結果是6點或7點，她就會被禁止參加任何宗教活動；若點數小於6點，她將必須走入大海。一些賭博歷史學家認為百家樂遊戲起源於中世紀的義大利西西里島，後來，百家樂被引入法國，百家樂曾在一段期間是備受法國貴族喜愛的遊戲，之後進入大眾紙牌賭博遊戲。之後傳入美國，逐漸發展成熟起來，規則得到進一步改善，20世紀時，由一名姓葉的先生將百家樂從美國引入澳門，並為取了一個具有東方色彩的名字─百家樂。百家樂是世界各地賭場中受歡迎的博弈遊戲之一。在澳門的賭場中，百家樂賭桌的數目更是全球賭場之中最多的。
百家樂歷史與發展
無論起源在哪裡，百家樂最早為只有莊家和玩家兩人參加的數字賭博遊戲，由莊家給玩家和自己各發兩張牌，誰的兩張牌加起來的總數最接近9即獲勝。幾個世紀以來，適用於第三張牌的一系列賭博規則，和從每一個玩家收取一定賭金的規則不斷發展變化。現今，百家樂變成很多博弈玩家最常接觸的賭場遊戲。百家樂遊戲的賭注比賭場中的其它任何賭博遊戲的賭注都要大很多，最高可以到達100美元。一些遠東及中東地區的富豪們每一手賭注常常高達10萬美元。當然，許多賭場也有設立小型賭桌，但比賽規則與正常的遊戲完全一致，只是每一手牌的賭注減至5美元。
百家樂對於賭場的特殊意義
百家樂對現今的賭場具有特別的意義與貢獻，甚至當月賭場是否盈利往往取決於百家樂這個遊戲的營運狀況，由此可見是非常熱門的博弈遊戲。當然不僅在賭場，許多的線上娛樂城也都設置了百家樂這一個博弈遊戲。如何挑選好的賭場，或者好的線上娛樂城，是賭客們值得研究的議題。